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80年代初陪四个美国人参观勐海南糯山栽培型的茶树王,那时没人树碑垒埂,时任勐海茶厂厂长的庆阳只用几根绳子圈住不让人靠近,茶树长得生机勃勃。时节,云南茶马司茶叶事长胡皓明先生带着一群来自大洋彼岸的美国茶人从昆明出发,开始了他们为期15天的普洱茶文化之旅。
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现代的云南普洱茶是将晒青毛茶后发酵处理而成,制作时间3-4个月,但没有陈味。要出陈味,仍然需要岁月积累。1950年以前只有自然陈化的云南普洱茶。清屏J 连播 自动连播K 重播 朱哥文化访 作者 ... 想跟马丁学咖啡师。
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