第三步:闻干茶 普洱茶越陈越香，但如果存不当，如将普洱茶与其它一些杂物胡乱堆放在一起，就会串味，吸附有其它水闷味、草席味，烟熏味、霉味，调料等异杂味。当然。一、筛选 普洱茶沱茶的制作首先需要进行筛选。这一步是为了将基础茶叶中的杂质、枯叶、老叶等清除干净，选出优质的茶叶来制作沱茶。这样制出来的沱茶质量会更加稳定。

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.？普洱生茶的制作流程如下，熟茶工艺与生茶工艺的主要差异点在于熟普多了的步骤，正是这个工艺，使得熟茶的口感、外观与生茶有明显的不同。.。又因普洱茶发酵是微生物和植物酶类等综合发酵的过程，而发酵结后是一个缓慢的酯化后熟过程，因此，在包装成件后，必须干仓存，以利酯化作用的缓慢进行。

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首先，准备好新的普洱茶叶和金瓜。将普洱茶叶炒制至干燥，普洱茶饼有几种类型图片揉捻成均匀的团状。然后，将茶团放入金瓜内，封上金瓜。存放一时间后，取出茶叶，晾晒和蒸熟。最后。普洱生茶制作工艺的步骤: 采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。 1、采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第一步。

。？时不时有茶友问沈沐，普洱茶分为生茶与熟茶，时基于什么标准来划分的，其实这是因为二者的工艺不同，才有了生熟之分。熟普在上世70年代才面世，而生茶已经存世几百年了。 . 。

普洱茶制作工艺流程如下:传统普洱沱茶的制作工艺分称茶、蒸茶、袋揉压制、定型、脱袋、干燥、包装等工序。 将蒸热后变柔软的 散茶 倒入圆底三角型小布袋。三:普洱茶怎 普洱茶按照形态可分为饼茶、沱茶、砖茶、工艺茶、金瓜贡茶、小青柑、散茶等。饼茶是最常见、最传统的工艺形状，2007年普洱茶生肖茶的价格下面生茶张通过普洱茶饼的传统制作过程。

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普洱茶加工流程(普洱茶加工工序) 1. 普洱茶加工工序 普洱茶制作技艺，云南普洱茶有名的叫什么又称贡茶制作技艺，它经过了千百年的实践而形成。其基本程式大体为:祭祀茶神，原料采选。

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普洱沱茶制作过程三:揉袋压 将蒸好的茶叶，倒入三角形圆底小布袋，手捏紧袋口，普洱茶比较碎的原因是什么右手拿茶，在作业台上轻轻揉转几下，将口袋置于茶团，袋底朝上，然后用圆柱形小木棒顶住，瑶族姐妹普洱茶图片高清取出木棒。产制分为炒青、揉捻、干燥三个步骤，然后在蒸甑中蒸透，装入碗状模型中，用手加压，促使紧结成型。成型后之金沱。